月: 2021年5月

毎月の産業医による監査がありました。

産業医とは
①総括管理
②健康管理
③作業管理
④作業環境管理
⑤労働衛生教育
以上の5点を監査としての対象になります。

従業員の健康を考え指導して頂けますので、弊社としては皆が健康を維持・モチベーション向上など、
健康に関する意識も変わっていきます。

そのすべてが現場での安全作業に関わってきますので、すごく勉強になります。
今コロナの状況は悪化していますが、マスク、手洗い・うがい、消毒
今の状況に慣れてしまい基本を忘れずにしたいと思います。

こんにちは　岡本です！

瑞光食堂の料理をご紹介したいと思います。

瑞光　食堂

如何でしたか？

建設業、体が主本です。
食堂の方が、試行錯誤し料理を提供してくださっています。

血圧が高い方向けの料理や、野菜を工夫して食べられる料理など、
本当に様々な料理があります。

ただし、野菜を食べない人、フルーツを食べない人がどのようにして野菜、フルーツを摂取してもらえるか？

悩ましい壁です。

実際に、私もそうですが、好きな食べ物、苦手な食べ物が並んでいると、
苦手な食べ物が体に良いとわかっていても、好きな食べ物を取ってしまう。

皆さんも一度はご経験があるのではないでしょうか？

野菜を食べない人に対しての対策

以前までは、野菜類、肉類と分けて料理を出しており、好みの食事をとる傾向がありました。
しかし、野菜と肉類をミックスして料理を出す事で、野菜を食べる人が増えました！

フルーツを食べない人への対策

リンゴ酢
バナナジュースです。

酢に含まれる酢酸が血圧の上昇を抑える効果があります。

お酢だけでは、飲みずらいので、リンゴと合わせる事で、飲みやすさもあります！

血圧効果だけではなく、疲労回復、内臓脂肪減少など体を健康へ導いてくれる飲み物です！

バナナは、高血圧予防が期待できます！

バナナにはカリウムが含まれています。

カリウムの働きは、体内のナトリウム【塩分】の排泄を促す働きがあります。

そこで、朝にバナナのみを出していた時期がありましたが、食べる人と食べない人に分かれ、残ってしまうこともありました。

しかし、バナナを牛乳、蜂蜜と合わせてジュースにする事で、　大人気メニューへ変わりました。

実際に、私も飲みましたが、口に入れたときに、程よい甘さ、果肉の触感があり、飲みやすさ抜群でした！

食堂の方の日々のアイデアが形になった瞬間です。

本当にいつもありがとうございます。

今後も職人の健康面を支えてください！
宜しくお願い致します！！